מדרש בראשית רבה [ס”ז:ו] דורש שברכת “מטל השמים” מכוונת לבית גוברין, שהינו איזור פורה. למעשה, הברכה קשורה לדגן ותירוש. כאשר מגיעים לבית גוברין מצפון, עוברים ליד שדות חיטה, וכאשר ממשיכים דרומה, עוברים כרמי גפן, מציאות ההולמת את הדרשה הזאת.
בתוך גן’ הלאומי בית גוברין ישנן כשלושת אלפים מערות שנחצבו בידי אדם, חלקם שימשו לבתי בד, אחרים לבורות מים אוםלאחסון תוצרת חקלאית, וחלק שימש מקומות מסתור בתקופת מרד בר-כוכבא.